數據庫

亞太酒店人力及業績統計(2026年)

人力是酒店最大的成本:佔收入的32.4%和營運開支的51.7%(CBRE,2023年數據,美國基準),而2025年每間入住客房的人力成本上升了12.8%。與此同時,酒店業面臨2035年860萬名員工的缺口(WTTC),而亞太區正開出創紀錄的430,000間新客房。本頁是亞太區酒店業者用於編製預算和排班的人力成本、人手短缺、市場業績、預測準確度和排班統計數據的附來源彙編,每個數字均附來源和年份。

HotelCadence 是專為酒店而設的人力管理軟件。它讀取您物業系統內已有的預訂,逐小時預測各部門的繁忙程度,據此編排班表,記錄實際工時並準備薪酬計算。每份班表均由部門主管審批。每位排班員工每月6美元起。

最後更新:2026年7月 · 每項統計均附編號來源,列於本頁底部 · 美國樣本數字標明「美國基準」

32.4%of hotel revenue goes to laborCBRE, US benchmark
+12.8%labor cost per occupied room, year on yearCBRE/HotelData, US benchmark
60%of shifts are overstaffed at a typical propertyUnifocus, 2024
人力成本

酒店在人力上花費多少?

2023年,酒店總收入的32.4%用於人力,高於一年前的31.4%,資料來源:CBRE Trends in the Hotel Industry(2024年,2,456間酒店) [1],美國基準。

2023年,人力佔酒店營運總開支的51.7%,高於此前的50.9%(CBRE,2024年 [1],美國基準),是酒店最大的單一開支類別。

就整個行業而言,人力佔酒店收入的25-35%,而人力成本管理是營運者邁向2026年時列為首要的財務優先事項(Hotel Tech Report [2])。

2024年,酒店的薪金、工資及福利按年上升4.8%(CBRE,2025年 [3],美國基準)。

自2019年以來,典型酒店的工作時數下降7.4%,而支付的薪酬上升22.1%(CBRE,2025年 [3],美國基準):酒店如今為更少的人力付出多得多的成本。

2025年每間入住客房的人力成本達US$48.32,較2024年的US$42.82上升12.8%(HotelData.com,2025年 [4],美國基準)。

2025年第四季,每間入住客房的工資成本按年上升21.1%,GOP 利潤率下跌3.3個百分點,原因是人力成本沒有隨收入放緩而調整(HotelData.com 2025年第四季人力報告 [4],美國基準)。

2024年美國酒店人力成本按年上升11.2%,即使收入增長,利潤仍受壓(Hotel Dive,2024年 [5],美國基準)。

人力指標最新數值變化範圍來源
人力成本佔總收入比率32.4%(2023年)較2022年 +1.0 個百分點美國基準CBRE
人力成本佔營運開支比率51.7%(2023年)較2022年 +0.8 個百分點美國基準CBRE
每間入住客房的人力成本US$48.32(2025年)按年 +12.8%美國基準HotelData.com
每間入住客房的工資成本,2025年第四季按年 +21.1%GOP 利潤率 −3.3 個百分點美國基準HotelData.com
工作時數對比2019年−7.4%薪酬 +22.1%美國基準CBRE
2035年酒店業人手缺口860萬(短缺約18%), 全球WTTC
泰國酒店業人手短缺120萬名員工(2024年), 泰國Thai Hotel Association
報告人手不足的酒店約60%(2024年), 日本Teikoku Databank
酒店業員工年流失率70-80%所有行業中最高行業OysterLink

這麼大的一條成本線,小百分比也有可觀回報:在不削減客人服務的前提下把它減少6-12%,就是 HotelCadence 的全部價值所在。把您自己的物業放進酒店人力節省計算器,看看這個範圍換算成金額是多少。

人手短缺

酒店業人手短缺有多嚴重?

旅遊業到2035年將短缺超過4,300萬名員工,單是酒店業就面臨860萬名員工的缺口,約比所需人手低18%(WTTC,2025年10月 [6])。

WTTC 預計,到2035年全球兩個最大的全行業人手缺口都在亞太區:中國1,690萬名員工,印度1,100萬名(WTTC,2025年 [6])。

超過三分之二的東南亞僱主報告人才短缺(Fortune,2026年2月 [7])。

希爾頓於2024年在亞太區開設第1,000間酒店後,須在五年內填補區內至少30,000個職位(Fortune,2026年 [7])。

在新加坡,人手短缺可能令預計6%的酒店業年增長削減約1.4個百分點(Fortune,2026年 [7])。

泰國酒店業人手短缺達120萬名員工(Thai Hotel Association 調查,2024年),單是布吉踏入2026年時就有約15,000個酒店及旅遊職位空缺(KiTalent,2025年 [8])。

約60%的日本酒店及旅館報告正規及非正規員工不足(Teikoku Databank,2024年10月 [9])。

酒店業員工流失率為每年70-80%,是所有行業中最高的,而64%的經理報告員工因長期人手不足導致的倦怠而離職(OysterLink,2025年 [10])。

2025年第三季,亞太區(中國除外)的酒店建設項目創下2,200多個項目、430,000多間客房的紀錄,以越南、泰國和印尼最為活躍(Lodging Econometrics,經 Hotel-Online,2025年 [11])。

亞太區擁有全球兩個最大的預計人手缺口,而酒店業860萬的短缺還疊加在其上。來源: WTTC, 2024-2025 projections

圖表背後的數據

市場/行業2035年預計員工短缺(百萬)
China (all sectors)16.9
India (all sectors)11
Hospitality, global8.6

這道算術只有一個方向:客房的增長快過員工,所以排班必須比招聘更努力。這正是 AI 酒店員工排班的理據:用您現有的團隊覆蓋同樣的需求,而不削減客人服務。

市場業績

亞太酒店市場表現如何?

2025年初,亞太區16個最大國家中有10個的入住率、ADR 和 RevPAR 同步增長,除中國、新加坡和泰國外,所有追蹤的國家均錄得 RevPAR 增長(STR/CoStar,2025年4月 [12])。

2025年首九個月,日本接待了3,165萬名外國旅客(按年 +17.7%);入住率上升3.2個百分點,ADR 增長10.8%,RevPAR 增長超過15%(Savills Japan,2026年2月 [13])。

印度2025年以63-65%的入住率收官,RevPAR 上升10-12%,品牌簽約創下586間物業、64,118間客房的紀錄(HVS Anarock,2025年 [14])。

澳洲全國 RevPAR 在2025年上升6.7%至歷史新高;悉尼領先,入住率83%,ADR 為A$334,RevPAR 創下A$279的紀錄(CBRE Australia,2025年 [15])。

2025年第一季,東南亞平均入住率為69%(按年 +9%),ADR 為US$112,RevPAR 為US$77,上升14%,回到2019年水平的約97%;新加坡以81%的入住率領先(The Hotel Blueprint,2025年 [16])。

越南以2025年17%左右的 RevPAR 急升領跑區內增長;河內和胡志明市的入住率分別升至59.5%和65.7%(BDPN Partners,2025年 [17])。

中國的 RevPAR 在2025年持續下跌,例如4月初按年 −4.3%,10月初 −1.9%(STR 週度數據,經 Skift,2025年 [18]),2025年農曆新年期間較2024年下跌約12%(STR/CoStar,2025年 [19])。

2025年,亞太區獨立酒店錄得全世界最大跌幅,ADR −16.2%,RevPAR −17.5%;OTA 佔印尼訂房的77.9%,而亞太區每間可售客房的餐飲收入為全球最低,僅US$43.90(Cloudbeds 2026 State of Independent Hotels,分析9,000萬筆訂房 [20])。

增長市場(日本、印度)觸及招聘天花板,而中國下跌的 RevPAR 則要求人力隨需求調整。來源: STR/CoStar; HVS Anarock, 2025

圖表背後的數據

市場RevPAR 變化,2025年按年(%)
Japan15
India11
China-3

兩個故事都以排班告終:創紀錄的需求卻無法招聘,或是房價下跌而成本必須隨之調整。市場深度分析:泰國酒店人力成本、越南及印尼。

預測準確度

酒店需求預測有多準確?

只有28%的酒店使用專門的收益管理系統,若只計付費的進階 RMS 則降至約10%,2026年獨立酒店的比例更低於10%(Skift Research,經 Prostay,2026年 [21])。

在1,500多間受訪的歐洲酒店中,只有44%擁有正式的收益管理策略,而其中33%仍以 Excel 進行預測(Roland Schegg 研究,2025年 [21],歐洲基準)。

一間50至200房物業的典型人工預測誤差(MAPE)約為提前7天8%、提前30天15%、提前90天28%(Prostay,2026年 [21]),長期的試算表預測不足以支撐人手安排。

49%的酒店業者難以取得關鍵收益及營運決策所需的數據,40%歸咎於系統互不連通(Revinate Future of Hotel Data,2025年 [22])。

導入收益管理系統的物業可獲得4.5-7.5%的 RevPAR 提升(Cornell School of Hotel Administration),HSMAI 基準測試約為6.5%,首次部署最高可達15%(經 Prostay,2026年 [21])。

使用 AI 收益管理的酒店,RevPAR 較傳統方法提升8-15%,而 AI 預測的準確度較舊式 RMS 模型提高約20%(EpicRev,2025年 [23])。

人手安排所依據的,正是收益經理爭論的同一份預測,只是按部門、按小時細分。了解酒店需求預測如何把物業系統的訂房進度轉化為員工層級的需求曲線。

排班的機會

按需求排班能節省多少?

導入需求配對排班工具的酒店,人力成本減少6-8%(Unifocus [24])。

典型物業有60%的班次人手過剩(Unifocus,2024年),這些支薪工時沒有任何需求曲線要求過。

採用 AI 排班的企業,整體人力成本減少10-20%,酒店的排班規劃時間最多可減少80%(Gartner,經 Jengu 引述,2025年 [25])。

一項2025年經同行評審的研究測得,AI 驅動的動態人手安排較人工排班減少12.3%的人力成本(Journal of Open Innovation,2025年 [26])。

2025年刊於International Journal of Hospitality Management的一項研究發現,以需求預測驅動的排班系統優於人工酒店排班(Elsevier,2025年 [27])。

經理平均每週花2.6-3.1小時在試算表中編製排班,計入更改、可用時間和加班檢查後最多達8小時,而改用自動排班的酒店報告排班編製時間減少約70%(TimeForge [28])。

這些節省來自把支薪工時移到需求所在的地方,服務覆蓋率保持完整,評分不變。運作機制見 AI 酒店員工排班頁面;您的物業的具體金額則在酒店人力節省計算器中。

系統

哪些物業系統掌握這些數據?

全球約有40,000間物業使用 Oracle OPERA PMS(2023年估計,AltexSoft [29]);2025年 OPERA Cloud 物業按年增長超過31%,Oracle 的酒店業整合平台擁有1,200多個合作夥伴(Oracle,2025年6月 [30])。

Mews 的亞太區客戶一年內增長16%,估值突破US$10億,平台用戶超過75,000,並收購 Clarity Hospitality Software 以拓展亞太業務(Mews,2025年1月 [31])。

Cloudbeds 為150個國家的26,000多間物業提供服務,客戶密度以泰國和新加坡最高(Apps Run The World [32])。

預計2025年亞太區佔全球酒店管理軟件市場的26.8%,是增長最快的地區(Coherent Market Insights,2025年 [33])。

HotelCadence 透過只讀取數據的安全連接直接連接這三個系統,從不更改您物業系統內的任何內容:Oracle OPERA Cloud 整合、Mews 整合和Cloudbeds 整合,完整清單見酒店物業系統整合總覽。

引用本頁

您可以引用本頁每項統計,但須註明其原始來源(編號見下方的資料來源清單)。引用本彙編本身時,請註明「HotelCadence,亞太酒店人力及業績統計(2026年)」並連結至本頁。所用指標的定義,包括 RevPAR、CPOR、MAPE 等,見酒店營運詞彙表。

這些統計數據回答的問題

酒店收入有多少百分比用於人力?

根據 CBRE Trends in the Hotel Industry(2024年,2,456間美國酒店,美國基準),2023年人力佔酒店總收入的32.4%、營運開支的51.7%。就整個行業而言,人力佔酒店收入的25-35%,是酒店最大的單一開支類別。

每間入住客房的平均人力成本是多少?

根據 HotelData.com 的人力報告(美國基準),2025年為US$48.32,較2024年的US$42.82上升12.8%。單是2025年第四季,每間入住客房的工資成本就按年上升21.1%,而 GOP 利潤率下跌3.3個百分點。

亞太區酒店業人手短缺有多嚴重?

WTTC(2025年)預計到2035年酒店業將出現860萬名員工的缺口,約比所需人手低18%,其中兩個最大的全行業短缺在中國(1,690萬)和印度(1,100萬)。泰國已短缺120萬名酒店業員工(Thai Hotel Association,2024年),約60%的日本酒店報告人手不足(Teikoku Databank,2024年)。

人工的酒店需求預測有多準確?

一間50至200房物業的典型預測誤差(MAPE)約為提前7天8%、提前30天15%、提前90天28%。只有28%的酒店使用專門的收益管理系統;大多數仍以試算表預測,或根本不作預測。

AI 排班能為酒店節省多少人力成本?

已公佈的範圍:需求配對排班可節省人力成本的6-8%(Unifocus),AI 人力排班一般為10-20%(Gartner),而2025年一項經同行評審的研究測得12.3%。HotelCadence 的報價為6-12%,按每位客戶自身議定的基準衡量。

這些統計數據是亞太區專屬的嗎?

凡有亞太本地數據的地方(日本的 Teikoku Databank、Thai Hotel Association、印度的 HVS Anarock、CBRE Australia、STR APAC、Savills Japan),本頁均採用。CBRE 和 HotelData.com 的人力成本數字來自美國樣本,並標示「美國基準」;我們不會把任何美國數字當作全球或亞太數據呈現。

把這些基準變成您的基準,預約示範衡量您的人力成本缺口 →

30分鐘 · 以您自己的物業系統數據衡量 · 無任何義務。

資料來源

  1. CBRE Trends in the Hotel Industry(2024年,2,456間酒店): www.zendelity.com/blog/hotel-labor-costs-2024-5-key-stats-how-to-cut-expenses
  2. Hotel Tech Report: hoteltechreport.com/operations/scheduling-labor-management
  3. CBRE,2025年: www.cbre.com/insights/articles/all-eyes-on-operating-costs-in-2025-lessons-learned-in-2024
  4. HotelData.com,2025年: hoteldata.com/reports/q4-2025-labor-costs-report/
  5. Hotel Dive,2024年: www.hoteldive.com/news/hotel-profits-labor-costs/740314/
  6. WTTC,2025年10月: www.hoteldive.com/news/hospitality-industry-workforce-shortfall-wttc/802451/
  7. Fortune,2026年2月: fortune.com/2026/02/15/southeast-asia-hotel-worker-shortage-great-place-to-work/
  8. KiTalent,2025年: kitalent.com/articles/phuket-hospitality-talent-gap
  9. Teikoku Databank,2024年10月: www.travelvoice.jp/english/sixty-percent-of-hotels-and-ryokans-in-japan-suffer-from-labor-shortage-teikoku-databank-survey
  10. OysterLink,2025年: oysterlink.com/spotlight/high-turnover-in-hospitality-2025/
  11. Lodging Econometrics,經 Hotel-Online,2025年: www.hotel-online.com/news/the-asia-pacific-excluding-china-hotel-construction-pipeline-reaches-record-highs-in-q3-2025
  12. STR/CoStar,2025年4月: str.com/data-insights-blog/asia-pacific-hotel-performance-update-april-2025
  13. Savills Japan,2026年2月: www.savills.co.jp/research_articles/167577/230264-0/japan-hospitality-feb-2026
  14. HVS Anarock,2025年: www.hospitalitynet.org/report/4132315/hvs-anarock-india-hospitality-industry-overview-2025
  15. CBRE Australia,2025年: www.cbre.com.au/press-releases/australian-hotel-sector-sees-record-growth-across-performance-and-investment
  16. The Hotel Blueprint,2025年: thehotelblueprint.com/q1-2025-hotel-performance-in-china-hong-kong-sea/
  17. BDPN Partners,2025年: www.bdpnpartners.com/hotel-performance-surge-why-vietnam-leads-regional-growth-in-2025
  18. STR 週度數據,經 Skift,2025年: dlr.skift.com/2025/05/15/str-reports-china-hotel-revpar-decline/
  19. STR/CoStar,2025年: str.com/data-insights-blog/year-snake-look-hotel-performance-during-chinese-new-year
  20. Cloudbeds 2026 State of Independent Hotels,分析9,000萬筆訂房: www.hotel-online.com/news/cloudbeds-2026-state-of-independent-hotels-report-reveals-tightening-margins-shifting-traveler-behavior-and-rising-ota-dominance
  21. Skift Research,經 Prostay,2026年: www.prostay.com/blog/hotel-demand-forecasting-2026/
  22. Revinate Future of Hotel Data,2025年: www.revinate.com/press-releases/the-future-of-hotel-data-report-reveals-nearly-50-of-hoteliers-struggle-to-access-critical-data/
  23. EpicRev,2025年: www.epic-rev.com/post/case-studies-ai-in-revenue-management-at-leading-hotel-chains
  24. Unifocus: www.unifocus.com/blog/reduce-labor-costs-and-boost-efficiency-with-smarter-labor-management-tools
  25. Gartner,經 Jengu 引述,2025年: www.jengu.ai/blog/ai-staff-scheduling-for-hotels-cut-costs-boost-service/
  26. Journal of Open Innovation,2025年: www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2199853125000228
  27. Elsevier,2025年: www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0278431925004025
  28. TimeForge: timeforge.com/blog/restaurant-scheduling-statistics/
  29. AltexSoft: www.altexsoft.com/blog/opera-pms-integration/
  30. Oracle,2025年6月: www.oracle.com/asean/news/announcement/hoteliers-continue-to-trust-oracle-to-boost-operations-and-guest-satisfaction-2025-06-16/
  31. Mews,2025年1月: www.mews.com/en/press/mews-acquires-clarity-to-expand-operations-in-apac-and-the-uk
  32. Apps Run The World: www.appsruntheworld.com/customers-database/products/view/cloudbeds-pms
  33. Coherent Market Insights,2025年: www.coherentmarketinsights.com/industry-reports/hotel-management-software-market